Десятка лучших ресторанов | 31.05.2012 г. в 17:39

Сегодня Казань вряд ли может похвастаться большим выбором хороших ресторанов. Несмотря на столичные амбиции, город изобилует забегаловками. В столице Татарстана до сих пор нет достойного ресторана с татарской кухней. Куда отправиться поужинать, в каком заведении попробовать особенную итальянскую кухню и где любят трапезничать госслужащие? Для читателей KazanWeek мы подготовили список лучших ресторанов Казани.

Первое место у «Пашмира»

Это заведение начинает впечатлять посетителей с порога. Здание построенно специально под ресторан. Оно манит экстерьером и завораживает интерьером. Оригинальный камин на первом этаже, хорошая узбекская кухня (не путать с «узбечками») и прекрасное обслуживание от гарсона до повара. Последний лично принесёт свежеприготовленный плов. Здесь есть вместительная парковка. Чиновники любят водить сюда своих гостей. Кроме того, здесь бывает казанский бомонд от золотой молодежи до известных спортсменов.

Адрес: улица Хади Такташ, 30

Время работы: с 12.00 до 0.00.

Средний чек: от 2500 рублей на человека.

На втором месте старейший ресторан новейшего времени - «Танго»

Он был открыт в спальном районе в помещении магазина «Детский мир». За годы работы ресторан снискал себе авторитет респектабельного заведения. Здесь приятный интерьер и хорошая кухня. Отдельно можно отметить работу персонала: она близка к идеальной. В начале нулевых здесь играли свадьбы практически все дети высших чиновников Татарстана. Завершающие вечеринку фейерверки у ресторана соперничают с салютами на День города. В такие дни машину здесь припарковать проблематично. Небольшая площадка вмещает не более десяти авто.

Адрес: улица Братьев Касимовых, 38

Время работы: с 12.00 до последнего клиента.

Средний чек: 3000 рублей на человека.

Третье место у «Famous»

 Это сравнительно новый ресторан. Однако оригинальный интерьер и первоклассная кухня позволили ему быстро завоевать расположение у богатой публики. Здесь часто обедают служащие Кабмина. Личный водитель дает возможность им не беспокоиться о парковке. Днем улица Бутлерова забита до отказа и машину здесь просто некуда поставить.  По вечерам сюда захаживают известные спортсмены.

Адрес:  улица Бутлерова, 21

Время работы: с 11.00 до 0.00.

Средний чек: от  2000 рублей на человека.

В споре за лидерство ресторан «Перцов» не дотянул до третьего места, зато сохранил историю

«Перцов» - самый молодой ресторан в нашем рейтинге. Это заведение с классическим интерьером и претензиями на историю. Само здание на Профсоюзной некогда принадлежало другу Александра Пушкина – писателю Эрнесту Перцову. С последнего Акунин писал своего Фандорина. Кухня здесь европейско-средиземноморская  с итальянским уклоном. Парковка, как и у большинства ресторанов в центре, плохая. Не спасают ситуацию и штендеры со словами «Парковка для клиентов ресторана».

Адрес: улица Профсоюзная, 23/12

Время работы: с 10.00 до 0.00.

Средний чек:  3000 рублей на человека.

Самый чувственный ресторан «Венеция» - ровно посередине списка

Когда-то заведение открывали вместе со спортзалом премиум-класса в Казани. Тогда ресторан дополнял самый  дорогой спортивный клуб. Времена изменились -  фитнес-центр стал рядовым, а «Венеция»  своих позиций не сдала. Даже стоящий по соседству «Пашмир» не повлиял. Небольшой зал позволит уединиться вам со спутницей за  шторами, отделяющими столики друг от друга.  Кухня здесь всегда на высоком уровне. На парковке «Планеты Фитнес» можно найти место.

Адрес:  улица Хади Такташ, 24 (Здание "Планеты Фитнес")

Время работы: с 11.00 до 0.00.

Средний чек: 2000 рублей на человека.

Шестым в нашем списке стал ресторан Piazza Fontana – кусочек Италии в Казани

Итальянский проект владельцев ресторана «Танго». Это тихое и укромное местечко с оригинальным интерьером. Для того чтобы познакомиться с итальянской кухней, мало попробовать пиццу и спагетти. В ассортименте всегда свежие  устрицы и мидии. Впечатление от съеденного может испортить лишь неудобство расположения ресторанчика. В полуденные будни сюда трудно добраться, поэтому предпочтителен ужин или выходной семейный обед.

Адрес: улица Петербургская, 37

Время работы: с 11.00 до 23.00.

Средний чек: 4000 рублей на человека.

«Панорама» на седьмом месте

Флагман общепита компании «SUVAR» - ресторан «Панорама», который уделяет внимание развлечению гостей. Изюминкой этого заведения остаётся вращающийся центр зала. Часто ресторан проводит закрытые вечеринки, поэтому поход сюда необходимо планировать заранее. Среди недостатков большого зала - нерасторопное обслуживание. В остальном приличная национальная и европейская кухня, отличный вид на левый берег Казанки и большая парковка.

Адрес: улица Фатыха Амирхана, 16 (РК "Ривьера")

Время работы: с 12.00 до 2.00.

Средний чек: 2500 рублей на человека.


Восьмую строчку занял ресторан «Катык»

Морские напевы в интерьере и одежде официантов контрастируют с фигурами домашнего скота у входа. Милое заведение в спальном районе с обходительным обслуживанием. «Катык» -  один из немногих ресторанов, где есть бизнес-ланч. Здесь действительно можно быстро поесть. В других местах обед, как правило, затягивается надолго.  Простая, но вкусно приготовленная  европейская кухня с вкраплениями кухни национальной –  политика «Катыка», что несвойственно ни одному из выше- и нижеперечисленных ресторанов. Здесь можно также позавтракать ранним утром и засидеться с друзьями до глубокой ночи.

Адрес: улица Фатыха Амирхана, 31б

Время работы: 7.30 до 2.00.

Средний чек:  2500 рублей на человека.

Бизнес-ланч: 480 рублей.

«Купеческое собрание» на предпоследнем месте

Русский проект владельцев ресторана «Танго». Кухня здесь является скорее современным представлением о купеческом прошлом России. Тем, кому интересно, могут почитать Гиляровского «Москва и москвичи» и сравнить трапезу дельцов начала XX века с блюдами в ресторане на Петербургской. Расположившись по соседству от дирекции Универсиады, «Купеческое собрание» часто принимает у себя делегации FISU. Несмотря на высокопоставленных посетителей, вопрос с парковкой остаётся открытым. Машины клиентам ставить особо негде. Заявленная русская кухня  несколько отличается от старорусской кухни. Кроме нее много вопросов к интерьеру и обслуживанию.

Адрес: улица Петербургская, 80

Время работы: с 12.00 до 0.00.

Средний чек: от 2000 рублей на человека.

Ресторан «Premier» последний в списке

«Premier»  не входит, по нашему мнению, в список премиумных ресторанов. Это заведение ничем особым похвастать не может. Тем не менее простые кухня и интерьер снискали себе за годы работы много лояльных клиентов. Каждый день на бизнес-ланч здесь собирается полный зал. Сказывается близость офисных центров и небольшой чек за обед. Отсутствие парковки не пугает людей, дойти сюда можно и пешком.

Адрес: улица Спартаковская, 1 (Баскет-холл)

Время работы: с 12.00 до 0.00.

Средний чек : от 500 до 1000 рублей на человека.

Бизнес-ланч: 200 рублей.

KazanWeek

Если вы обнаружили ошибку в тексте, то выделите часть текста и нажмите Ctrl+Enter

Комментарии читателей

JZ | 01.06 15:49

а где Пирамида?

ответить

Внимательный | 01.06 16:18

Ни в одном из них большинство казанцев не питались ни разу. Цены кусаются!

ответить

Диана | 17.05 12:12

да во всех кроме ресторана что в баскет холле находится ,а в остальных реально ценник конский

ответить

Nick | 01.06 17:30

а где Кремлин? я считаю что он не уступает половине этого списка, причем верхней

ответить

| 01.06 17:55

Maison grise ??

ответить

| 01.06 20:19

ДТК?

ответить

NicK | 01.06 20:52

статья заказная похоже. в списке три ресторана владельцев "танго" не кажется странным?? продвигают те рестораны которые не пользуются спросом.

ответить

Арс | 01.06 22:34

оставил бы в этом списке пашмир, танго, панораму ну и катык...

ответить

Илья Шалман | 02.06 07:46

Degustibus et coloribus est non disputandum... Я давно не был в ДТК, но, судя по кухне и сервису его филиала, - Дома Чая, вполне приличный ресторан национальной кухни. В декабре 11-го был в "Старом рояле", понравилось, что там джаз, нормальные закуски и тёплая атмосфера.

ответить

Вазген | 04.06 11:59

"старый рояль" уж не ресторан, хотя не спорю, неплохая кафешка

ответить

| 02.06 13:28

макдональдс рулит как не говори

ответить

гг | 02.06 20:12

NicK | 01.06 20:52
статья заказная похоже. в списке три ресторана владельцев "танго" не кажется странным?? продвигают те рестораны которые не пользуются спросом.

ты даун?
у танго только 2 ресторана 1 бар!

ответить

123456 | 02.06 20:23

АВТОР ЯВНО НЕ КОМПЕТЕНЕН В ВОПРОСАХ ХОРОШИХ РЕСТОРАНОВ КАЗАНИ. ДОРОГО ЕЩЕ НЕ ОЗНАЧАЕТ ХОРОШЕЕ КАЧЕСТВО. СТЫДНО ДОЛЖНО БЫТЬ АВТОРУ ЗА ДОМ ТАТАРСКОЙ КУЛИНАРИИ, ИЗ ПОДАЧИ БЛЮД ДЕЛАЮТ ЦЕЛОЕ ПРЕДСТАВЛЕНИЕ, А ВКУС ЕДЫ НИ С КАКИМ ПАШМИРОМ НЕ СРАВНИТСЯ.

ответить

Ёкки | 04.06 17:30

Читая ТАКИЕ КОММЕНТАРИИ хочется в ужасе бежать от ДТК, несмотря на то, что там действительно здорово.
А вот то, что завсегдатаи этого не самого дешёвого заведения пишут с таким количеством ошибок и капсом, отпугивает. Вдруг заразно.

ответить

| 04.06 11:16

Самый лучший ресторан - это САХАРА. Большие и вкусные порции. Это действительно достойный ресторан для 10-ки!

ответить

Аноним | 04.06 12:28

Всё-таки не плохо было бы автору побольше вниамния уделять меню, а поменьше парковкам))) люди же в рестораны кушать, в основном, ходят, а не парковатся)))
замечательная фраза "простая, но вкусно приготовленная европейская кухня с вкраплениями кухни национальной" ни о чем конкрентном не говорит!)))
хорошо, пусть " «Premier» не входит, по нашему мнению, в список премиумных ресторанов. Это заведение ничем особым похвастать не может". А чем всё-таки могут похвастать предыдущие 9 мест?)))
или "Отсутствие парковки не пугает людей, дойти сюда можно и пешком". А прочие рестораны пешком дойти нельзя? они в лесу находятся?)))
и как уже отечалось предыдушими комментаторами - настораживает отсутствие в списке весьма достойных казанских ресторанов.
не смотря на то, что "сегодня Казань вряд ли может похвастаться большим выбором хороших ресторанов" (по мнению автора статьи, который вряд ли был даже в половине из всех 10 описанных, ну, если только снаружи, иначе подробностей было бы явно побольше), хорошие рестораны-таки есть у нас. Чем, к примеру, не устраивает автора "Круиз" или "Старый рояль" или крыша "Марриота"? Неужели та всё настолько плохо, что даже им нет места в десятке? Настолько хуже они Пашмира?)))
зато автор высказывает дивную осведомленность о кулинарных пристрастиях сотрудников Кабмина))) может сам там работал?)))
По стилю и "уединению со спутницей за шторами" узнается почерк Антона Шишкина (хотя статья почему-то не подписана, стесняется, наверно))
Ёкки, ау! где же Вы?! что же не заступаетесь за этот шедевр компьютерописанного творчества?!)))

ответить

Ёкки | 04.06 17:40

В комментарии призывается Ёкки?))))))))))

Я была в загуле-с, прошу прощения-с)
Не комментировала статью в силу того, что мне категорически неинтересно творение, ставящее на 1е место "Пашмир". У меня стойкое неприятие к данному заведению.
Да и вообще, как-то я в целом не согласна, и написано уныленько, и реально ощущение что автор видел все рестораны исключительно снаружи и по одному разу.

П.С.: однозначно-зря Вы за каждой шторой, пряткой и спутницей видите Шишкина)))) Поверьте на слово)

ответить

Очевидец | 04.06 18:32

Очень правильно, что ребята рассказывает где питаются министры. Может поскромнее рестораны впредь будут выбирать.

ответить

Елена | 04.06 12:51

Пашмир ужасен. Блюда вкусные, персонал просто учаж, начинаю от охранников-быдло. Танго отличный ресторан.

ответить

Марсель | 04.06 17:52

Maximilians где?

ответить

| 05.06 10:01

статья на уровне старшей группы детского сада

ответить

| 05.06 12:36

Опять Шишкин.... Как это уныло. Так же было и с отелями. Ну не видел этот провинциальный юноша хороших отелей и ресторанов, а если видел, то только фасады. Зачем вы его мучаете, даете такие задания?..

ответить

Ёкки | 05.06 15:17

Ёхохо, эталонная "столичная" штучка в комментариях)))
Простите, но у нас всё что не Москва-форменная провинция, и Казань, между нами говоря-тоже, и ещё какая.

Так жаль, что Вы, судя по всему, растеряли остроту зрения, разглядывая отели и рестораны, и уже не видите ничего, включая подписи под статьёй.

ответить

abcz | 05.06 15:57

тема "жрачки" у KazanWeek попала в десятку лучших , догоняя по популярности и по остроте тему
гостиниц - номеров для утех .

ответить

| 05.06 18:19

Был во всех из перечисленных. Мне кажется, что автор статьи человек не компетентный, не совсем понятны критерии отбора в рейтинге. Многие места просто пафосные, китчевые и безвкусные. Незачет.

ответить

Влад | 07.06 11:09

Судя по отзывам *******************
двоякое мнение о Пашмире и других "золотых" ресторанах

ответить

Катя | 15.06 00:07

Удивительно что в списке Famous, на мой вкус кухня не особо, да и интерьерчик средненький .
Ну а Premier - молчу:)

ответить

Penal | 09.07 19:06

Странно видеть рейтинг ресторанов не разбитый по категориям, что сделало бы его приближенным к действительности. Ведь важно не только обслуживание и кухня, но и атмосфера.
P.S. К слову, даже при хорошем бюджете не пошел бы в перечисленные выше рестораны, а потопал бы в свой любимый паб Dublin)

ответить

Гость | 05.09 20:29

А в "Катыке" интерьер уже давным давно другой...так что автор статьи туда даже не заглядывал. А вот чек на 2500 - это, скорее всего банкет. По крайней мере мы именно эту сумму на человека считали, когда юбилей родителям отмечали. Чек за вечер может быть намного выше или ниже.

ответить

Гостья | 29.12 15:17

Не согласна с рейтингом ресторанов. Как можно поставить ресторан Купеческое собрание с роскошным интерьером в стиле 18 века и потрясающей кухней на предпоследнее место, тем более после Катыка.А после посещения ресторана Пашмир ощущение, что весь ваш организм пропитался восточными приправами и вы источаете запах зиры еще как минимум три дня. По поводу Танго - ресторан высшего класса как в плане обслуживания так и в плане качества и подачи блюд. Мог бы претендовать на первое место. Шикарный интерьер и естественно чек не низкий, а для более бюджетного варианта там есть на первом этаже терраса и на втором ирландский паб и Tapas Bar. По поводу Famous - ничего оригинального в интерьере мы не заметили. Кухня тоже не произвела впечатление, впрочем как и обслуживание. Хотя ценник там не низкий. Ресторан Piazza Fontana очень красивый, с потрясающим фонтаном, много цветов, очень романтичный. Вкусная паста и правильный тирамису. Чек гораздо ниже чем заявлено в рейтинге.В Венеции действительно очень уютная атмосфера и хорошее обслуживание.
А вообще составителям рейтинга по хорошему нужно было бы все-таки разбить рестораны по категориям.

ответить

Светлана | 08.05 02:41

Идиотская статья!!!!

ответить

лилия | 23.05 15:16

А я дома сама готовлю ,вкус-с-но

ответить

| 14.07 16:01

Катык по качеству еды на первом месте, потом Венеция и Пашмир, Танго. Остальные средние

ответить

анонимка | 08.10 13:28

максимилианс , - это просто большая пивнушка на ресторан вообще не тянет

ответить

| 23.10 13:42

вы денег-то у этих ресторанов попросили? или бесплатно рекламируете?

ответить

Григорий | 27.12 17:42

Где Фиолет, друзья?? Такой чувственной и романтичной атмосферы в сочетании с вкусной кухней нет ни в одном месте(( Нужно брать пример с этого заведения!!

ответить

Олег | 16.01 10:46

Проплаченная, рекламная статейка, интересно на какие критерии основывался выбор и расставлялись оценки...
По моему мнению стоит посмотреть на "Приют холостяка", "Белое солнце". Эво в Корстоне.
Хотя подержу и пафос "Танго", и высокий уровень "Купеческого собрания", и кухню Феймос.

ответить

Gurman | 22.02 00:41

Ресторанов в городе достаточно,но смотря какая стоит задача у Вас.
Хотите провести приятно вечер и необходима атмосфера ходите в ресторан для того что бы поесть?
Для атмосферы приятен будет и Пашмир и Танго.
А если поесть тогда уже не на вывеску надо смотреть и местоположение, а на отношение шеф-повара к процессу и своей работе,во многих ресторанах города делают такие блюда,достойные и хорошие и не важно что они не привлекают шикарным интерьером и большой парковой.
Отличный стейк можно поесть в Рашпере или в Родео
и там и там есть Хоспер (оборудование для приготовления).
Прекрасную пасту или свежий и вкусный салат могут сделать в таких заведениях как ресторан Паладиум.
Десерты вкуснейшие в ресторане Лучано и Famous.
От личную рыбу и мясо делают в таком ресторане как Ромэйн.
В каждом ресторане есть свои плюсы и минусы,но лучше кушать вкусно чем не вкусно.
Я выбираю место где можно покушать вкусно и достойно,и не важно в центре это место или с парковкой.
И мой совет всем,читайте о том,что вы употребляете в ресторанах,важен и продукт и его технологический процесс приготовления.
За Пашмиром открылся новый банный комплекс это ресторан,где можно будет поесть очень вкусно.
Брэнд-шеф Константин Рыжайкин.


ответить

Дока ресторана | 23.04 13:46

Добрый день!
Действительно оценки по ресторанам складываются на усмотрение автора. Не имею ничего личного. Некоторые позиции в списке можно поменять местами а некоторые вообще заменить другими претендентами. Лично мой вкус это Приют холостяка, Сахара. достойные молодежные рестораны качество еды всегда на 5. Персонал-достойный. Кстати сегодня день рождение жены -идем в Приют холостяка. Там рыбное изобилие.
Самый ужасный ресторан это- ТИМЕРХАН. Отмечал там событие. Это не ресторан.

ответить

Искандер | 01.07 21:45

А где в Казани можно поесть и не умереть ? От испорчены продуктов

ответить

Алсу Винеровна | 17.08 18:23

Вчера ужинали в ресторане Пашмир и обнаружила я в куске шашлыка кусок стекла примерно 0,7 мм. Страшно туда ходить, если запросто можно лишиться жизни. Когда мы дождались старшего администратора и предъявили свою претензию, он лишь пожал плечами и предложил поесть за счет заведения. А вы бы согласились поесть еще мяса со стеклом БЕСПЛАТНО? Жаль, что человеческая жизнь для них ничего не стоит. Разрыв трахеи и человека бы больше не было. Почему такое равнодушное отношение непонятно. Обидно за нас, клиентов, которые идут в этот "ресторан" отдохнуть, насладиться хорошей едой и атмосферой, а в итоге встречают на своем пути пренебрежение, а самое страшное угрозу для жизни! Я очень надеюсь, что стекло было только одно...

ответить

Дарья | 20.04 14:51

Жаль,что не упомянули ресторан при отеле Ramada-Americano. Салаты там необыкновенные и наивкуснейшие. А плов я и дома могу поесть - что касается Пашмира и подобного. Не хватает Казани реторанов действительно изысканных. Да и обслуживание в местных ресторанах оставляет желать лучшего. Хотя,возможно,я слишком требовательна....

ответить

Добавить комментарий

Имя